Мясорубки — важное оборудование для предприятий пищевой промышленности, ресторанов и магазинов. Они позволяют перерабатывать большие объемы мяса, сохраняя его качество. Поддержание их запасных частей в рабочем состоянии помогает предотвратить аварийные ситуации, сбои в производстве и эксплуатации, что обеспечивает бесперебойную работу предприятий пищевой отрасли.
Металлические запчасти
Самые востребованные детали из металла для восстановления работоспособности промышленных мясорубок:
- Гайки с разным диаметром резьбы. Обеспечивают крепление элементов мясорубки (шнека, ножа и решетки).
- Ножи: одно- и двусторонние, подрезные с буртом и без бурта. Они выполняют функцию резки и измельчения мяса, обеспечивая высокое качество продукции.
- Решетки с ячейками разного диаметра. Решетки с номерами 1, 2, 3 обеспечивают разную степень измельчения мяса, что позволяет настраивать мельчайшую фракцию дробления в зависимости от требуемого результата.
- Шнеки разных форм и размеров. Выполняют функцию перемещения мяса внутри промышленной мясорубки. Качество и форма шнека влияют на степень измельчения фарша.
- Шпонки горловины. Запчасти фиксируют головки и держат их в нужном положении, обеспечивая стабильную работу агрегата.
Наиболее востребованными являются металлические запчасти к промышленным мясорубкам брендов Enterprise, Panasonic, МИМ, Унгер и другие. Они обеспечивают эффективную и стабильную работу оборудования, производят фарш разной степени измельчения.
Пластиковые и иные детали
Среди популярных пластиковых и резиновых запчастей для промышленных мясорубок:
- Кольца упорные. Они предотвращают износ и уменьшают трение между движущимися частями. Изготовлены из прочного пластика, обеспечивают стабильную работу мясорубки и увеличивают ее срок службы. Кольца упорные также помогают предотвратить повреждения других частей мясорубки, обеспечивая ее надежное функционирование.
- Сальники предотвращают попадание загрязнений и влаги в подшипники. Они изготовлены из безопасной резины, обладают высокой износостойкостью и уплотнительными свойствами. Сальники обеспечивают герметичность и защиту подшипников от износа, что сохраняет производительность промышленной мясорубки и увеличивает ее срок службы.
При обслуживании любой техники нужно отдавать предпочтение качественным и надежным запчастям. Все производители кухонного и промышленного оборудования выпускают детали за замены изношенных элементов. Если в продаже нет оригинальных запчастей, их можно заменить качественной копией.
